一排排擺放整齊的盆栽辣椒。 趙忠亮/攝

　　張家口新聞網訊   今年，張家口赤城縣不少家庭在室內搞起了 “移動的菜園”———盆栽蔬菜種植，不僅體驗到種植的樂趣，還收獲了新鮮的食材。這一新品種，出自赤城亮建食用菌種植公司。

　　6月27日，在赤城縣東卯鎮井兒溝村亮建食用菌種植公司蔬菜基地，大棚內一個個紅色塑料盆錯落有致地擺放著，盆里是青里透紅的西紅柿、鮮嫩的香菜、嫩綠的辣椒和茄子苗，負責人趙忠亮正在向來訪者介紹盆栽蔬菜產品。他表示，這里出品的盆栽蔬菜，消費者買回家后，既能當盆景又能當蔬菜，現吃現采，極富樂趣。

　　今年61歲的趙忠亮曾經是蘑菇廠的技術員，2016年回到家鄉搞起了果蔬種植。這幾年，趙忠亮通過深挖市場潛力，積極探索種植銷售模式，把傳統模式的蔬菜種植升級到盆栽蔬菜。 目前， 公司培育的盆栽蔬菜有平菇、 香菜、架豆、辣椒等7個品種，共計5000余盆。所有盆栽蔬菜都用有機肥，屬綠色有機蔬菜，價格在5到15元之間，主要以線下零售為主。其中，盆栽平菇最受消費者歡迎，消費者買回家中，在條件適宜的情況下每盆可出平菇2到3斤。為了讓顧客更好地掌握溫度、濕度等技術，公司還建立了售后跟蹤機制， 與消費者共同體驗管理的樂趣。（記者 呂慧 通訊員 白潔）