奶類是一種營養成分齊全、組成比例適宜、易消化吸收、營養價值高的天然食品，富含優質蛋白質、鈣、鎂、鉀、鋅、硒以及維生素B2等營養素。奶類中蛋白質所含的必需氨基酸比例符合人體需要，其中的磷酸鈣易于消化吸收，是膳食鈣質的良好來源。此外，奶類中的乳鐵蛋白、免疫球蛋白等活性物質，具有改善腸道健康、增強機體免疫力等功效。
建議每天飲奶300克或攝入相當量的奶制品。高血脂和超重肥胖者宜選擇低脂奶、脫脂奶及其制品。乳糖不耐受人群可選擇酸奶、奶酪或其他低乳糖產品，也可少量多次嘗試，并注意不要空腹飲奶。
來源：《中國公民健康素養——基本知識與技能釋義（2024年版）》
1.本網（張家口新聞網）稿件下“稿件來源”項標注為“張家口新聞網”、“張家口日報”、“張家口晚報”的，根據協議，其文字、圖片、音頻、視頻稿件之網絡版權均屬張家口新聞網所有，任何媒體、網站或個人 未經本網協議授權，不得轉載、鏈接、轉貼或以其他方式復制發表。已經本網協議授權的媒體、網站，在下載使用 時須注明“稿件來源：張家口新聞網”，違者本網將依法追究責任。
2.本網其他轉載稿件涉及版權等問題，請作者或版權所有者在一周內來電或來函。聯系電話：0313-2051987。
國家互聯網新聞信息服務許可證：13120170008 冀新網備：132012008 工業和信息化部備案：冀ICP備13000906號-2 
冀公網安備13070202002158號
